KITTY公主的美美世界

今天要來開箱特別的餐盒"1D低醣纖卡餐盒"
(這個餐盒主要是針對想要減重的族群所設計的,因為每份餐盒的熱量都控制在500卡以內,同時採用低醣,低鹽,優質蛋白烹煮,兼具美味,營養與體重的控制~

可樂果豌豆酥, 是個充滿童年回憶的零嘴,(它真的是很多人從小吃到大, 怎麼吃都不膩, 而且還會越吃越順口,一口接一口停不下來的小點心！)～
這次我要試吃可樂果的新口味,來自喜馬拉雅山的黑礦鹽口味可樂果豌豆酥！！
,
以外包裝來說,顛覆了我們對可樂果紅橘包裝的印象,這次的綠黃色調,有著大自然植物的味道～～
這次的新口味除了採用喜馬拉雅山的黑礦鹽,還有一些天然植物香料,因此口味屬於清爽口味,天然的香料也產生了多層次自然香氣的好滋味～
(經典的螺旋造型沒有變,酥脆的口感也沒有變,只是口味調整了)
成分表裡看到海鹽,黑礦鹽,以及一些複方(奧勒岡葉,羅勒葉,迷迭香,蒜粒,紅辣椒,馬郁蘭葉,洋香菜等)辛香料～
不管是成分表,還是熱量表,過敏資料,都標示得清清楚楚
聯華食品的安心履歷也有在外包裝上
下午茶時間,非常適合上班族打牙祭唷～～
可以看到螺旋造型的可樂果上面,有一點一點的黑礦鹽跟辛香料～～
<試吃時間>
保留原本的酥脆口感,這個新口味吃起來比較清爽,而且過程中會有不同層次的感受,這大概就是因為裡面有多種辛香料的關係吧～～
我覺得它用來搭配一杯熱茶十分適合,根本就是茶點搭配的最佳物！！參考看看囉～～
全新口味的"可樂果喜馬拉雅山黑礦鹽", 現在全聯就有賣喔！！快到全聯買吧！！～～

“一日之計在於晨”, 我是個不吃早餐無法啟動一天的人！～～
今天要來分享最近接觸到的早餐穀物<萬歲牌堅穀力>, 堅果加穀物, 除了好吃方便,還給你滿滿好活力,來看看今天的分享～～
,
我拿到的是"巧克力杏仁"與"蜂蜜椰香"兩種不同口味！～
以往我們常接觸到的早餐玉米片,比較沒有保留穀物與食材的原型跟營養,也不一定會有添加堅果跟果乾,所以這是我覺得堅穀力最大的不同喔！！
活力早餐除了加牛奶好吃,也可以加在優格,甜點,沙拉裡,美味健康,口感也佳！！
以這個“蜂蜜椰香”的口味來說, 成分表裡清楚寫了它有哪些穀物,也有安心履歷可以掃描查詢
今天加在自己做的優格裡吃,除了有杏仁片,燕麥片等的口感,還有南瓜子,椰子絲,酸酸甜甜的蔓越莓乾,十分的爽口清甜～
另一款”巧克力杏仁“的口味,我超愛的！！
我最喜歡的食用方式是加入鮮奶唷！！(它不像麥片,稍微泡久了一點就軟化掉了)
堅穀力一直吃到最後,口感都還在唷！
此外這個包裝是夾鏈袋設計, 方便取拿與保存產品新鮮度！
下午茶也很適合喔！！不怕會發胖又有飽足跟營養～
除了上述(加牛奶,優格,沙拉)的食用方式, 您還可以試試加在蛋糕,布丁,冰淇淋上,
自己做餅乾跟麵包時也可以當作食材唷！
分享給大家～～

自從學著自己下廚,就很愛涉略各式創意料理以及各種能為美味加分的調味醬料,
這次特別嘗試世界銷售第一,藍色緞帶標誌的"Hellmann's美乃滋",除了有經典原味,還有巴西利蒜香醬,原來美乃滋不光只是在早餐三明治上的運用,沾醬入菜都適合,它還有好多創意的變化呢!一起來看看這次我的大挑戰吧!!
 
 
在使用之前,先來看看Hellmann's的瓶身設計~
好放好拿的瓶身,記得要像這樣瓶口朝下放ㄛ! 
 
<經典原味>,使用放山雞蛋製成,搭配它來當沾醬,最能吃到食材原味!~
 
<巴西利蒜香醬>,這裡建議它最適合搭配炸物的醬料~
 
在瓶口的部份,特殊設計,保持瓶口乾淨,也防止浪費~
 
我要先來使用"經典原味"美乃滋,做出美味三明治
 
營養美味的三明治是這樣完成的
食材有:義式麵包,生菜,蕃茄,黃蘿蔔絲,葡萄乾,起司奶油,Hellmann's美乃滋
 
Hellmann's美乃滋的口味相較市面上的美乃滋,甜度降低,蛋奶味增加,搭配在三明治裡很融合,不會搶了生菜與麵包的風采~
再來試試適合炸物的"巴西利蒜香醬"~
 
拿來搭配花枝丸很對味唷!!!
 
沾玉米片也好好吃!!
 
使用兩種醬料的創意料理:
辣味炒飯搭配韓式炸雞,淋上"經典原味"+"巴西利蒜香醬"
味蕾中的辣與酸,在美乃滋的微微甜下,平衡成為不膩口的美妙滋味,讓人忍不住一口接一口喔！！
 
利用美乃滋, 輕鬆簡單做出美味佳餚, 完全不費力！～
 
更多的Hellmann's美乃滋資訊 Hellmann's 美乃滋
粉絲專頁
 

(這篇不是業配文,是老娘自己花錢買的)
你吃過最貴的泡麵一碗是多少錢呢？
前陣子因為母親節的關係,電視上不停的廣告"點水樓"監製的小廚師泡麵,(雖然我覺得這廣告有點怪,如果母親節送媽媽這個應該會被罵死吧...)
但因為實在太好奇,加上購物網站上有特惠組,於是就下手了...
 
主打的紅燒半筋半肉牛肉麵,原價是$195  另一個蕃茄牛肉麵,原價$180
是不是誇張了點？？它是泡麵沒錯,將近兩百的價位,應該在現煮的牛肉麵店也吃得到吧！所以到底有多厲害？？不吃吃看怎能解除好奇心啊....

關於從小到大生長的地方-民生社區,這些年來變化頗大,有好多新的美食出現在社區巷弄間,讓人在不經意的走動時,總有突然的小驚喜!~這次想要分享的就是這麼突然發現的一間店,話說某次跟王子去寶清街排隊吃小紅莓,因為要等,於是我們就騎著車閒晃,當快要到健康路口時,突然看到這麼一棟建築物,外表感覺是咖啡廳,但又有點像什麼事務所之類的,於是上前去看了一下,發現它真的是間餐廳,但也是間建築師事務所(看清楚點:3樓才是事務所ㄛ),於是默默的放入口袋名單,打算找個機會來瞧瞧,到底是家什麼樣的店....
  
 
 
上週趁爸爸出國前,打算幫他提前慶生,不想跑太遠,於是想起了這家特別的店
Muse Cafe中文是缪思咖啡,雖然叫繆思咖啡,但其實它算是一家義式料理,多國創意料理那類的餐廳,2樓是可以包場的多功能空間,3樓是公司,(因為招牌這樣列,我想三樓的公司應該就是老闆的公司吧...後來有跟店家閒聊,果然老闆就是3樓公司的設計師呢~
 
一樓的裝潢感覺很溫馨,色調舒服,不看菜單的話,的確是像只有賣咖啡,下午茶的店~
 
來看看它的菜單~(我後來才發現我有少照兩頁,所以大家隨意參考看看就好)
 
 
 
 
(其實粉絲團就有餐單ㄚ!!!Muse Cafe菜單 )
在等待餐點來的同時,發現桌上居然有這個耶!(服務鈴)
 
這個椒鹽罐也很吸睛!
 
店家招待的玉米脆片~(莎莎醬是店家主廚自製的)
 
我點的套餐附湯來囉~
 
我都已經喝到快見底,還有滿滿的料耶~~~
 
套餐的沙拉~
 
單點的"蒜香奶酥麵包"
 
超香超好吃!! 單吃或是沾著湯吃都好吃!!(我是麵包控)
 
單點的"龍沺炸雞"
這個炸雞也很好吃,鮮嫩多汁,不油膩~
 
我的主餐:"果香紅酒牛肉燉飯"
這道菜很合我的胃口,上面那一條一條的是蘋果,燉飯通常會比較容易膩,但有了這個蘋果,中合了口中的味蕾,加上與紅酒蔬菜一起燉煮的牛肉一同入口,真的是又香又甜,讓人一口接著一口~~
 
 
"Muse海鮮義大利麵"
 
以青醬底,裡面有著白蝦,蛤蜊,透抽,干貝,淡菜等滿滿的海鮮食材,(是一種料比麵多的概念)
爸爸說:很實在很好吃!~
 
"Muse骰子牛炒飯"
 
這裡還有手工甜品ㄛ~
 
我們選了"提拉米蘇"跟"胡蘿蔔蛋糕",配上黑咖啡,做為完美的ending~
 
很滿足的一餐~民生社區美食又多了一家可參考
 
記得從外面看,二樓有個露天的空間,如果在上面喝喝咖啡或小酒,感覺很有FU呢~
 
二樓的室內則是那個多功能空間,想到姐妹生日都會定期聚餐,於是特別進去參觀了一下~
 
這個可以包場的空間也太讚了吧!!!!
除了有人可以做東西給你吃吃喝喝,想要自己烹煮,加熱也可以,後面還有冰箱可以冰冷飲,前區還有大型的投影螢幕,頂級環繞音響設備,(最重要的是:它隔音效果極佳!不管你要開趴,唱歌,打電動,小孩在裡面嬉鬧,外面完全都聽不到ㄛ!!不用擔心吵到附近鄰居而有所壓力)
(剛剛外面戶外區也可以包場BBQ喔)
 
因為這個空間也同時是設計師的展示空間,所以還隱藏了一個牆面床ㄟ!!!有趣吧!!
 
 
今晚與老爸的約會吃的很開心~下一次我想來這喝下午茶(或是吃早午餐好像也不錯),不過話說,那可以包場Happy的二樓,更教我感興趣呢(店家說:因為超適合家庭聚會,親子聚會,姐妹聚會,好友聚會...所以假日都會客滿,要記得提前預約ㄛ)
要怎麼去呢?? 
坐捷運
南京三民站,4號出口,找到寶清街,一直走到快到健康路口,就到囉~(7分鐘)
如果是住在民生社區或是熟識路況的人
健康路往塔悠路方向走,到寶清街右轉,100公尺左手邊就是
地址:台北市松山區寶清街111巷2號  TEL:02-2765-4328
店家FBMuse Cafe
 
  

我是個熱愛礦泉水的喝水癖！！當別人在收集喝過哪些國外飲料或啤酒,香檳時,我卻愛在各個超市賣場找尋沒喝過的礦泉水,對我來說,喝到一杯好水,會有種非常幸福的感覺,不知道是否有人跟我一樣,每個品牌,地區的礦泉水,其實味道與口感都是不一樣的,(絕對不是什麼水就是水啊)..今天分享的法拉蕊Ferrarelle原生態氣泡礦泉水,是來自義大利拿坡里地區火山的礦泉水,以我喝過無數品牌的氣泡礦泉水來說,它算是個口感(非人工充填氣體,通過SGS證明氣泡是自然產生),礦物成分(內含豐富碳酸鹽礦物質及天然氣泡,同時也是義大利市售礦泉水含鈣量最高),價位等CP值很高的一支礦泉水,難怪會說它是義大利的第一品牌！～
 
開箱囉～～
 
這是750毫升的瓶裝,一箱會有12瓶
 
玻璃瓶裝的好處,是可以保留天然的氣泡,很多氣泡式礦泉水其實都是人工填氣進去的,但這支法拉蕊Ferrarelle是100%原生態氣泡礦泉水,這種水源本身就帶有天然氣泡的礦泉水真的很少,它也是唯一通過SGS認證的非人工填充礦泉水！！
 
法拉蕊Ferrarelle原生態氣泡礦泉水除了有豐富的碳酸氫鹽含量,它的鈣含量也很高喔,每公升含鈣量達到392毫克,這不是每種礦泉水都有的～
 
也因為法拉蕊Ferrarelle的天然氣泡口感與豐富礦物質,所以它非常適合佐餐幫助消化,我個人就喜歡在吃牛排或海鮮時來搭配,你會發現吃完食物再喝一口法拉蕊,口中綜合的口感,會讓食物的鮮甜美味更帶出,同時也解油膩～
 
冰過後的法拉蕊Ferrarelle更好喝呢～有如香檳般的口感,對於不嗜酒性的我來說,它就是我的香檳阿！～
 
法拉蕊Ferrarelle真的是瓶不錯的好水,(而且我覺得它的價位也很合理),現在也很方便購買,一般的大賣場都看得到了(全聯,家樂福,楓康,Hola特力和樂,百貨公司超市...等)
 
人家說：工欲善其事,必先利其器～要更有FU的喝好水,當然要拿個香檳杯出來囉
 
看到沒！！

說到泰國菜,你會想到哪一家呢?今天想要記錄的是一家位於安和路上的泰國餐廳,公主去過這家吃飯約有3-5次吧,第一次去吃,就聽聞它是喜來登泰國菜的主廚出來開的,喜來登的"蘇可泰"我去吃過一次,真的覺的超好吃&超貴,所以這家"暹廚"自然也有一定的水準,暹廚共有兩家店,這次去的是安和店,(另一家在吉林路上)
 
因為已經吃過它很多招牌菜了,所以這次真的是隨便點,當中有不小心點到"普普"感的菜色...
先來看一下菜單~
 
 
 
 
 
 
 
(因為只是想要做個記錄,所以餐單沒有拍的很清楚,在光源不佳的燈光下,對焦都沒對好..請大家將就著看...)
它的餐具~
 
首先送上來的是贈送的"蝦餅"~
這個好好吃!!!!
 
無辣不歡~~吃泰國菜就是要夠辣!! 所以跟服務生要了生辣椒與魚露醬油+辣椒
 
"月亮蝦餅"-$360+10%
 
不管來了幾次,它的月亮蝦餅還是必點!!!這個厚度不是開玩笑,貨真價實,紮紮實實的口感,別家很難超越~
 
"泰國茉莉香米飯"-$30+10% (一人)
雖然我照失焦了,但還是要介紹一下,它的泰國米真的很好吃,很多泰國餐廳用的泰國米都很次等,但暹廚的泰國香米飯會讓人一碗接一碗ㄛ~~~
 
"辣炒豬肉"-$320+10%
   
非常下飯的一道菜,也可以用它附的生菜包著吃~
 
"椰汁紅咖哩雞"-$350+10%
跟綠咖哩比,我比較愛它們家的紅咖哩,同樣很下飯很好吃~
 
"蝦醬空心菜"-$220+10%
 
"碳烤香茅牛肉"-$560+10%
 
這道菜我第一次點,看起來很好吃,但牛肉有點硬老,所以我只吃了一口...
 
"香蘭葉包雞"-$320+10%
 
點這道菜是衝著香蘭葉而來的,(因為最近還滿愛香蘭葉的產品),裡面的雞肉還ok,有點類似炸雞,但沒有特別驚豔~
 
以上就是這次吃的菜色,三個人共點了6道菜,因為要去喝咖啡所以沒點甜點,不然它的摩摩喳喳($120+10%)我很推薦~
總消費$2442 以份量來說,這次我們算是點的較多,不然三個人點四道菜+甜點應該就差不多了~~
 
前往資訊

 
今天想要分享一個很特別的店,(真的很特別喔！！)因為太開心了,所以開頭就先放上一張開心吃著鳳梨酥的照片
話說公主的家人都在海外,所以各大有名的鳳梨酥常常在接觸,(好像回台灣或來台灣玩的人,伴手禮的第一選擇幾乎都是鳳梨酥耶)這次接觸到的法式手工鳳梨酥,除了顛覆傳統有許多不同的口味,最重要的是它以健康為導向,新鮮無添加,所有的食材也都經過嚴選;再來說到店家環境,一般的鳳梨酥都以外帶為主,但戀戀巴黎卻是一家咖啡廳的概念,所以你可以與三五好友來這吃著手工鳳梨酥,點杯飲品,悠然的享受下午茶時光喔～～

"戀戀巴黎"的位置在敦化南路上靠近八德路,遠遠經過,還真的想不到它是家鳳梨酥咖啡店呢～
 
 
店內的裝潢延續了店外的花花外牆,有點法式鄉村風的感覺;座位區分成兩邊,一邊是四人座的桌型,另一邊則是一排對外窗的長桌～
 
飲品的部分可以選擇咖啡,茶,或是果汁,養身的飲品～
 
透過這面玻璃,可以清楚地看到製作與烤箱喔～
 
畢竟是鳳梨酥,禮盒還是很指標的選擇,所以中間有一整區展示與介紹
 
戀戀巴黎使用的食材：
有機鳳梨
有機紅心蛋
紐西蘭進口奶粉
加拿大水手牌麵粉
進口法國奶油
 
或許有些人會說：
這些食材是還OK,但也不至於到最好最高級的,我個人是覺得：你敢把食材全部都標明出來,就已經很值得鼓勵了,市面上有多少來源不明的食材所做的食品,裡面添加了什麼你也不知道,所以就這個層面來說,戀戀巴黎已經是中上等級的了...
 
 
禮盒包裝也是很鄉村風,(小花無所不在啊～哈)
 
我這次吃的口味分別是三種不同的酥皮,我選擇搭配鳳梨原汁～
 
我們點的四個鳳梨酥,分別是：
咖啡酥皮咖啡核桃鳳梨酥,咖啡橘皮鳳梨酥
起司酥皮起司巧克力鳳梨酥
抹茶酥皮抹茶奇異果鳳梨酥
以這三種外皮來說,我最喜歡起司酥皮的
內餡的部分最喜歡巧克力鳳梨
 
他們家的拿鐵滿好喝的喔！！跟鳳梨酥意外的搭呢～
 
當然,"鳳梨汁"搭"鳳梨酥",也挺不賴的,酸酸甜甜,甜甜酸酸
 
戀戀巴黎的另一個特別之處,就是它可以報名自己做鳳梨酥喔！！
我去的那天,就正好有一群大大小小,拿著自己剛出爐的鳳梨酥,一邊聊天一邊開心的包裝,這活動實在很適合親子同樂,有趣又健康～
 
去的那天也剛好是姑姑生日,於是帶了一盒送給姑姑喔～
("戀戀巴黎"有別於一般的鳳梨酥禮盒,不論在口味,健康與包裝,都很適合送禮也適合長輩們食用～)
 
整體來說：
"戀戀巴黎法式手工鳳梨酥"
口味因人而異,不是每種口味都好吃,但健康安心無負擔是絕對的
環境吃膩了蛋糕餅乾的下午茶,可以選擇看看鳳梨酥下午茶,別有一番情趣
親子同樂可以自己做手工鳳梨酥,這點我很推！！
送禮總是送"XX山丘"與"X德",久了也是會膩,可以換換口味,來點健康特別的吧～～
店家資訊：
粉絲團戀戀巴黎法式手工鳳梨酥

台北市松山區敦化南路一段21號
(02)2570-0306

前言
以前,公主是個極愛喝鮮奶的人,即便我有些許的乳糖不耐症,但還是忍不住想喝鮮乳,喝到好喝的鮮乳會讓人有種幸福感(沒斷奶嗎?XD)...
後來因為家人的健康問題,接觸到養生的概念,食療與自然療法,赫然發現該喝鮮乳的好像只有小牛...於是我就把鮮乳給戒了...(改喝豆漿)
那麼為什麼還會有這一篇呢??因為前陣子做糕點蛋糕又接觸到鮮乳(雖然大部分食材都以豆漿代替,但蛋糕鮮奶油還是會用到),於是乎,雖然不再是鮮奶狂飲者,但偶爾偶爾會把它當杯飲料來喝,市面上的鮮乳品牌,我是完全不敢碰的,所以我開始搜尋全省的小農牧場,一方面是只想要真正的鮮乳(無添加,無成分調整),另一方面也想給這些真鮮乳的小農牧場一些支持...
文中共有12個品牌的小農鮮乳,有些品牌甚至你我以前完全沒聽過,老實說,它們在單一品嚐時全都很好喝,但如果你跟我一樣瘋瘋的,一次同時喝好幾個品牌,把它當品酒品茶品咖啡一般,那麼你就會發現,原來箇中滋味還是各有巧妙不同的..有的奶味特別濃郁,但喝多會膩;
有的非常順口,喝完嘴裡還會殘留奶香;
有的你覺得它不是最香醇的但卻跟咖啡,紅茶最搭,適合做拿鐵與奶茶;
還有的品嚐時分數不是最高,做出來的優格卻是人間美味
所以不要問我這12款鮮乳哪一個最好喝,更不要問我哪一個最營養(要營養請不要光喝鮮奶,請看看它的成分表,補鈣？！基本上請把鮮奶當一般飲料吧,而且算健康的飲料)(小農請不要罵我,我目前的資訊鮮奶的確就是給小牛喝的呀....)