好久沒介紹美食囉~~~~
今天要介紹什麼好料勒
很多人都排隊想去吃寒舍艾美的自助餐,
聽說現在排到好幾個月後了........
公主還沒機會去吃,但這次先品嚐到位於二樓的"寒舍食譜"~~
這是一家粵菜的餐廳,走的是高檔精緻路線,
(此次沒帶單眼,純粹隨性用手機拍菜,在昏昏暗暗的包廂燈光下,
大家勉強看看吧~~~)
上菜前,先介紹一下用餐環境~
我們是在包廂內用餐,一桌10人,大圓桌,
包廂內有兩間自用化妝室,
化妝室內附有TOTO最貴的一組沖屁屁設備~
當然,用餐的方式也是非常"以客為尊的",
每一道菜皆由服務員分好盤後,再送至賓客面前,
在用餐的期間,服務員盡量不打擾,會退至待餐區,
所以桌上準備了無線的"服務鈴",
方便客人有需求時使用~~
先來一杯~
這次的菜單~~
現在依序來看看菜色~
前面兩道"四小碟"與"拼盤",是唯一需要自己"動手"取用的~
正菜開始囉~~~
[一品佛跳牆]
這一碗的份量真的非常踏實,口味也不錯,
在場很多女生喝完後,就再也吃不下其他的菜了
[蒜茸蒸明蝦]
哈哈~這蝦很像在劈腿耶~
(附的那一小坨義大利麵也滿入味的,)
[X.O醬牛仔肉帶子]
牛仔肉帶子其實就是牛肉跟干貝啦,
(這時公主真的已經吃不下了......)
[清蒸海上鮮]
這魚還挺新鮮的~打包打包打包!!!
[乳香羊扒拼春捲]
這裡,春捲已經被吃掉了.....所以只剩下羊扒~
公主不敢吃羊肉,所以....給王子吃給王子吃!!!!
[紅燒鮑片烏參]
這個看起來也好好吃~打包打包打包!!!
[當歸紅棗川芎燉全雞]
這道菜的精華都在湯裡了,喝湯喝湯喝湯~~~~~~
上甜點~~~
[韭菜酥餅,壽桃]
這個甜點我有包回家,但是,我覺得,不太合我口味啦~~
[寶島水果]
鳳梨很甜,好甜好甜甜死囉~~
[杏仁茶油條]
王子說很好喝,我說:我還是想念香港的傳統甜湯店.......
整體來說:
*服務:高檔用餐環境下,服務人員的素質也挺不錯的~
*環境:很舒適的用餐環境,可有獨自空間,與不被打擾感~
*氣氛:裝潢是採較中式的風格,與菜色相呼應~
*餐點:還不錯,份量足,但要能從頭到尾吃光光,可能不簡單呦~(打包打包打包!!!)
最後,如果把它的費用也考量進去,再來看整體的價值,(一桌$25,000+10%)
個人覺得,菜色還不夠精緻,尚有改進空間~~~~
^^
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